ขณะนี้คุณอยู่หน้า : บุคลากร      เปลี่ยนภาษา :

อ.ดร.ปรีดา ปรากฏมาก

preeda
ชื่อ-สกุล : อ.ดร.ปรีดา ปรากฏมาก
รหัสอาจารย์ที่ปรึกษา :
E3067
ตำแหน่งทางวิชาการ : อาจารย์

วุฒิการศึกษา :
ปริญญาเอก ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต
สาขา เทคโนโลยีพลังงาน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (King Mongkuts Institute of Technology Thonburi)
ประเทศไทย (Thailand)
ตำแหน่งทางบริหาร :
-
ตำแหน่งที่ผ่านมา : -
ห้องทำงาน :
อาคาร 8 ชั้น 2 ห้อง E8206
โทรศัพท์ :
0-3428-1074-5 ต่อ 7507
อีเมล์ :
อีเมลนี้จะถูกป้องกันจากสแปมบอท แต่คุณต้องเปิดการใช้งานจาวาสคริปก่อน
รหัสอาจารย์ :
E3067
สาขาที่สนใจ :

- การอบแห้งขั้นสูงสำหรับอาหารและวัสดุชีวภาพ
- พลศาสตร์ของไหลเชิงคํานวณ (CFD)

- ระบบควบคุมอัตโนมัติ


งานสอน :

01208431 วิศวกรรมโรงจักรต้นกำลัง

01208221 กลศาสตร์วิศวกรรม I

01208111 เขียนแบบวิศวกรรม I

01208381 ปฏิบัติการวิศวกรรมเครื่องกล I

02212319 ปฎิบัติการวิศวกรรมการอาหาร II

01208419 พลศาสตร์ของไหลเชิงคำนวณเบื้องต้น


ผลงานทางวิชาการ :
-

สิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร : -

โครงการวิจัย :

การผลิตกล้วยไข่ผงโดยวิธีทำแห้งแบบโฟมแมท (ทุนพัฒนาศักยภาพในการทำงานวิจัยของอาจารย์รุ่นใหม่  2555  รหัสโครงการ MRG5580224)


ผลงานตีพิมพ์ :

บทความประชุมวิชาการระดับชาติ

ปรีดา ปรากฏมาก (2555) แบบจำลองการอบแห้งข้าวกล้อง, เครือข่ายวิศวกรรมเครื่องกลแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 26 (ME-NETT), เชียงราย

บทความประชุมวิชาการระดับนานาชาติ

1.  Prakotmak, P., Wongsuwan H. and Prachayawarakorn, S. (2012), Modeling isosteric heat of banana foam mat using neural network approach, International Congress on Food Engineering and Technology, Bangkok, Thailand.

2. Prakotmak, P. (2012), Modeling couples heat and mass transfer for coffee drying: Determination of moisture diffusivity in coffee components (Coffea Canephora), International Drying Symposium, Nov 11-15, Xiamen, China

3. Prakotmak, P. (2013), Production of banana powder [Musa sp. (AA group) “Kluai Khai”] by foam-mat drying, The 15th Food Innovation Asia Conference, June 13-14, Bangkok, Thailand.